中餐厅迎宾/收银

(1)对营业部主管负责，接受其监督与考核。
(2)了解当日预定情况与厨务收银台做好交接工作。
(3)准确掌握各时期内席位预计情况。
(4)有效掌握客户资料，及时向营业主管汇报。
(5)协助主管建立客史档案，规范自身行为，注意仪容仪表言谈举止端庄大方，行为规范，语言得体，当好酒店形象代表。
(6)负责工作区域内的清洁卫生，保持环境整齐美观。
(7)负责来餐进餐客人的带位和迎送工作。
(8)解答客人有关菜服务设施方面的询问。
注意收集客人对本餐厅的意见，及时向上级汇报。
(9)积级参与培训，努力提高自身的综合素质。