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1每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。2按时到岗,备足营业用零钞发票做好营业前的准备及清洁工作。3收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退还服务员,交总经理确认误单后签字作废。4认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。5认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。6严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。7收银员不得在上班时间中途离开岗位。8收银员不得在收银工作中营私舞弊贪污挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。9收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入保险箱中,并做好当日营业报表。10收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理。11收银员应严格遵守财务保密制度,必须严格按指定的收银折扣管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒),否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。12收银员在操作过程中,如遇错单作废必须由总经理签字方能认可,否则一切损失由承接责任人承担。