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一岗位职责1帮厨人员须在指定时间内到达餐厅,听从主厨安排做好洗菜配菜,协助主厨对食堂的管理工作;2协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品;3供餐时负责饭菜的及时添加;做好餐厅的清洁卫生(尤其是餐桌的及时清理);供餐完毕后对餐厅地面桌面进行卫生清理清洁;4保证员工工作餐的及时供应;5负责厨房餐厅卫生清理工作,厨房灶台砧板台面冷藏柜水池窗台灶具等无灰尘无水渍;6严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗。二岗位要求学历不限,身体健康,年龄在18-45岁周岁