职位详细信息
工作性质:全职
工作地点:泰州-兴化
学历要求:不限
性别要求:性别不限
薪水待遇:面议
岗位描述
F&B--02--0011五年以上四星级酒店厨师长管理工作经验2熟悉酒店厨房内部组织管理经验3具有较强的食品卫生安全意识4熟悉中国各色菜系的制作加工及饮食文化(尤其是淮扬菜)5对菜品创新思维超前,能够独挡一面6了解餐饮服务及财务知识,对饮食产品进行成本核算和控制7能够培训及考核新厨师8能有效组织和管理好厨房员工,合理安排工作岗位,保证出菜质量该岗位现可联系试菜