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岗位职责1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。3.负责日常采购工作定期与材料会计用货部门共同进行市场调查,开发货源。4.收集市场信息,做到货比三家优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。6.负责日常采购合同协议的签署,对合同的执行进行管理。7.负责对供货商的信誉进行调研。岗位要求1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固良好的业务关系。4.懂基础英语。