泰州国泰会展管理有限公司
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【职责描述】1了解每日会议及餐饮预订情况,根据预订情况,合理安排服务人员排班或分工,保证宴会会议的合理有序的展开;2督导服务人员按照客人要求,做好接待工作,提供优质服务并尽量满足客人合理的特殊要求;3宴会或会议结束,负责好相关的相关清洁整理工作;4对服务人员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作,并配合人事部门,做好相应的招聘及考核工作。【岗位要求】1高中以上学历;经过餐饮服务及会议服务培训,有一定的日常外语会话能力;2会议餐饮相关服务经验2年以上或在同等级酒店或会议中心主管岗位工作经验1年以上;3了解会议餐饮服务流程及服务标准,会安排员工的合理排班及分工,保证会议及餐饮的顺利进行;4有较强的责任心及合作意识,应变能力强。