总账会计

全盘账务统筹：负责审核原始凭证、填制记账凭证，登记总账及明细账，确保账证、账账、账实相符；

定期完成结账工作，统筹账务合并核算。
?财务报表编制：按时编制月度 / 季度 / 年度资产负债表、利润表、现金流量表等财务报表，附餐饮行业特色分析（如食材成本占比、单店盈利能力分析），为经营决策提供数据支撑。
?成本与费用管控：聚焦餐饮行业核心，审核食材采购、库存管理相关账务，定期核对存货盘点数据，分析食材损耗率；

归集分配管理费用、销售费用，费用异常支出并及时上报。
?税务合规管理：精通行业财税政策，负责增值税、企业所得税等税种的申报与缴纳；

开展税务筹划（如小微企业税收优惠运用），降低税务风险，确保税务合规。
?往来账管理：核对供应商应付账款、加盟商往来款项及客户应收账款，定期清理呆账、坏账，维护良好合作关系。
?内控与审计配合：协助完善财务内部控制制度，优化财务流程；

配合内外部审计工作，提供完整财务资料与数据说明。