从靖江人社局获悉，今年我市将免费培训“靖江厨师”4000名，有意参加培训的市民可到市新亚烹饪职业培训学校报名，学校将根据报名情况适时开班。

    我市去年启动“万名靖江厨师”培训工程，计划到2015年年底，全市免费培养专门从事烹制靖江美食的厨师1万名，加快建立高素质的靖江厨师队伍，促进餐饮业进一步发展，同时扩大城乡就业，加快促进全民创业，在更大范围叫响靖江美食品牌。

    我市下岗失业人员、被征地农民、大中专毕业生、就业困难人员等有意进入烹饪餐饮业的市民均可报名参加靖江厨师培训。培训期间，学员将学习烹制我市民间常见菜、特色菜等，全面学习靖江名菜肴的烹制方法。培训结束后，他们将统一参加考试鉴定，合格者可获得颁发国家职业资格证书和《靖江厨师证书》。