协助总经理处理好部门的一切事务，制定计划，负责人员配备管理控制协调，参与餐饮销售的全部活动；负责改善和提高本部门各营业部位的工作质量和服务质量，加强成本控制和指标考核，降耗增效，完成部门的各项经济指标；管理和督导总参中餐部的运营，必须协调好厨房餐厅行政管事的服务和出品。1具有较强的社会活动能力，组织领导能力，协调能力和实际工作能力，并善于与人沟通。2具有1年餐饮主管的管理经验，熟悉餐饮生产的全过程，了解各个环节的工作，掌握中餐部各岗位的工作职责，程序与标准。3善于指导和激励下属员工工作和正确评估员工工作表现，有效地编制部门员工培训计划，并组织实施。有意者请直接联系15896056999陈先生面试。